「CAFERES JAPAN 2025」に出展します(7/16〜東京ビッグサイト)

2025年7月10日

展示会情報

FUJIOH業務用事業は、2025年7月16日(水)〜18日(金)に東京ビッグサイトで開催される『CAFERES JAPAN 2025』に出展いたします。

本展示会では、設置するだけで調理時に発生する油・におい・水蒸気などを回収し、電気調理器の導入を可能にする排気ダクト不要な製品「循環タイプ」シリーズを多数展示いたします。
業務用厨房における空気と環境の最適化をテーマに、FUJIOHならではのソリューションをご紹介。
実機を使ったデモンストレーションも予定しています。

見どころ

排気ダクト不要で油煙を回収する「クッキングオイルコレクター(循環タイプ)」の実演を行います。
実際に厨房で使用されている電気フライヤーを用いて、フライ調理を行い油煙の回収性能を体感いただけます。

さらに、ベーカリーなどで人気の日本食研「食研から揚げ」もご試食いただけます。
ぜひお立ち寄りください。

その他にも

スチームコンベクションオーブン用・ゆで麺器用の蒸気回収装置や、ライブ調理に最適な循環式IH調理ワゴンなど、飲食店様の運営を支援する多彩な製品も展示予定です。

出展概要

日程2025年7月16日(水) ~ 7月18日(金)
開場時間10:00~17:00
会場東京ビッグサイト 南展示棟
FUJIOHブース:南1ホール ブースNo.:S6-32

※当展示会の詳細は、https://caferes.jp/ をご参照ください。

飲食店の運営に関わる皆さまの課題解決につながるヒントを、ぜひ会場でご体感ください。

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