「CAFERES JAPAN 2025」に出展します(7/16〜東京ビッグサイト)
2025年7月10日
展示会情報
FUJIOH業務用事業は、2025年7月16日(水)〜18日(金)に東京ビッグサイトで開催される『CAFERES JAPAN 2025』に出展いたします。

本展示会では、設置するだけで調理時に発生する油・におい・水蒸気などを回収し、電気調理器の導入を可能にする排気ダクト不要な製品「循環タイプ」シリーズを多数展示いたします。
業務用厨房における空気と環境の最適化をテーマに、FUJIOHならではのソリューションをご紹介。
実機を使ったデモンストレーションも予定しています。
見どころ

排気ダクト不要で油煙を回収する「クッキングオイルコレクター(循環タイプ)」の実演を行います。
実際に厨房で使用されている電気フライヤーを用いて、フライ調理を行い油煙の回収性能を体感いただけます。

さらに、ベーカリーなどで人気の日本食研「食研から揚げ」もご試食いただけます。
ぜひお立ち寄りください。
その他にも
スチームコンベクションオーブン用・ゆで麺器用の蒸気回収装置や、ライブ調理に最適な循環式IH調理ワゴンなど、飲食店様の運営を支援する多彩な製品も展示予定です。
出展概要
日程 | 2025年7月16日(水) ~ 7月18日(金) |
開場時間 | 10:00~17:00 |
会場 | 東京ビッグサイト 南展示棟 FUJIOHブース:南1ホール ブースNo.:S6-32 |
※当展示会の詳細は、https://caferes.jp/ をご参照ください。
飲食店の運営に関わる皆さまの課題解決につながるヒントを、ぜひ会場でご体感ください。